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目に良いふりかけ|なみさん
手料理
  • 2016/11/09
  • 394

目に良いふりかけ

レシピ
材料・調味料
カブの葉 とにかく細かく
鶏ムネ挽肉
いりごま
かつおぶし
たらこ
押し麦
作り方
1
カブの葉を細かく切ったら、塩もみして水分を取る。
鶏ムネひき肉を火をつける前に入れてほぐしながら、炒める。

カブの葉を混ぜて炒める。

たらこをキッチンバサミで細かくする。

一緒に混ぜて炒めたらゴマとかつぶし混ぜ良し！！って思ったら出来上がり٩(●˙▽˙●)۶
2
押し麦は水ですすいで、その後30分つけておく。
鍋に入れて中火で5分程、水が溢れないかチェックする。
火を止めたら30分蒸らす。
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なみ
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