そろそろ秋🍂いっときます！ 今日のつまみ　里芋とひざ軟骨の唐揚げ

先程のSD ライブ夏祭り楽しかった〜

私はもう夏から一気に秋に突入しますよ❗️

これから旬を迎える里芋の唐揚げです
片栗粉をつけて揚げてやつにスパイス21をかけました

あ、当然例の皮のやつもありますよ👍🏻

そして鶏膝軟骨の唐揚げ
これは鶏の軟骨にユウキさんのチリインオイル、サンバルを揉み込んで小麦粉をつけて揚げ、揚げたてにナンプリックナンプラーをかけたものです

日本の秋とエスニックの共演、コントラストがいい感じ！

いつもですが、今日もお酒が進みます
（もう麒麟の秋味出て来た！）

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パパ氏さん、おはようございます☀

私も昨日のSDのYouTube夏祭り、参加しました😊
初めての参加でしたが、楽しかったですー🎶

パパ氏さんは秋突入なんですね😄
私も数日前に息子の夏休みが終わった時に、気持ち的には秋になったかも🍂
料理には反映されてないけど😅笑

里芋の唐揚げにスパイス21‼︎
絶対美味しいですね✨
私もやってみまーす👍