長芋の担々炒め

汁なし担々麺な肉そぼろ、5倍量作り置きしたので、炒め物にも使ってみました😆

大好きな食材、長芋&肉そぼろ！

5㍉程度にスライスした長芋を胡麻油で両面焼いたら、

肉そぼろ　適量
酒、味醂、水　　大匙1
老抽王、四川麻辣醬　小匙1
を加えてざっと混ぜたら出来上がり！

ご飯にも、おつまみにもなる一品。

長芋は火を入れる具合で食感が変わるので、シャキシャキとした食感で食べたい時はさっと火を入れる程度で。何なら生でもいけるかも😄

#老抽王 #四川麻辣醬 #甜麺醤

5倍量🤣
さすがっ
いろいろ使えていーなー
長芋に肉そぼろ✨
なるほど✨合いそうだ😆

肉そぼろ
たくさん作ると
アレンジのアイデアも浮かぶのかな？
アイデアありきで
たくさん作るのかな？
どっちでもいいか🤣
↑
聞いといて…なんてシツレイなっ

さくらこちゃんちの食卓は
お楽しみがいっぱいだね🥰
辛いの食べられる家族でいーなー
夏はしびれたくなる⚡️笑

もっさん、肉そぼろに反応してくれてありがとー😂😂

うちもピリ辛苦手だよ😅義父と旦那さんは子どもが平気で食べるカレーですら辛いとヒーヒー言ってるし…

子どもらもおっきくなり、義父が最近、近所の義姉の家でご飯を食べる事も多く、旦那さんはユウキさんのアンバサダーをやってた時から少しずつ辛い物も食べられるようになったような…😅

これは甘辛味だから喜んで食べてたよ😁

この肉そぼろで炊き込みご飯も作ってみたんだけど、これもなかなか！😋
息子は何で最近料理が黒いねん⁉️と言ってますが…😂
単純な見た目の感想だけ💦

sakurakoさーん¨̮♡
おじゃましまーす|ω･)وﾞ ㌧㌧

これ、美味しそう✨️

坦々麺の肉そぼろを長芋と炒めたんだね( *°∀°)b
ごはんにもビールにも合いそう(*^^*)

作ってみるねー♡♡

めいめいちゃん、こんにちは😄
覗いてくれてコメントまでありがと〜！

息子君はもう夏休みに入ったのかな？
うちの息子は今月末から8月頭までがテストらしく、来週からはバイトも休むそうです。

息子君が帰ったら、めいめいちゃんの美味しいご飯が食べられるから楽しみだろうねー😘

鶏そぼろなんかもそうなんだけど、肉そぼろって保存用に作り置きしておくと、何かと重宝。
料理も時短できるし、ご飯作りがしんどいな〜って時も楽できて助かるよ。

中華にはこの肉そぼろとっても便利で、私もなくなったらまた作っておこうかな😁

息子くんはこれからテストかぁ💦
頑張れ‎|•'-'•)و✧

我が家の息子はテスト真っ只中みたい😅

その後はサークルの全国大会とやらがお盆にあるらしいから、練習に参加したりするんだって٩(°̀ᗝ°́)و

それが終わったら、免許とりにガッツリ帰ってくる予定だよ(๑'ᴗ'๑)

お盆前はお友達との予定とかサークルの練習がない時には帰ってきたり、テキトーにやるわーって言ってる(*ˊᗜˋ)w