大豆のお肉でおうち中華♪

菰田欣也シェフ🧑‍🍳監修「大豆のお肉」
中華シリーズ♪本格四川 回鍋肉を
作ってみました♪キャベツとピーマン🫑だけ
あれば簡単です♪辛さレベルは中辛♪
ポイントは大豆のお肉に下味に絡めた後
フライパンでよく焼き目がつくまで炒める
切った野菜を加えて軽く火が通るまで炒める
回鍋肉のたれを絡めてできあがり。
お味はしっかりしていますが、辛さは
お子様でも大丈夫ですね♪
週末もおうち中華で楽しみました🙋‍♀️
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