パパ氏さんの料理 雛祭りに🎎　牛乳パックでカラー大根の菱寿司

昨年も作った菱寿司ですが、今年も作りました。

今年のは…
・3色の素麺の帯を巻きひな祭り感を出した
・穂紫蘇を菜の花に変えた
・大根の酢漬けの砂糖を減らし、その分ご飯に麹甘酒を加えて甘味と風味を出してみた

糀甘酒の優しい風味が加わってより美味しくなりました。

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パパ氏リスナップありがとうございます😊。
お寿司きれいです。3色の素麺を途中で切れずに巻けるのが難しそうです。

エコル　ピコさん おはようございます☀

いつもありがとうございます。
おっしゃる通り素麺巻くの結構難しかったです😆
でもひな祭りカラーを使いたくて頑張ってみました！

パパ氏さん、お雛祭りのお料理まで考えてくれるパパは素っばらしいです！あの3色は、まさにひな祭りです🎎
私もなんかアイデア浮かばないかなぁ？
って思ってると　あっという間に
来週ですよね😰　ご飯に麹甘酒を加えて甘味と風味を出すは、真似させてください。絶対に美味しい〜

エコル　ピコさん こんばんは🌛
ありがとうございます。

今気づいたんですが、エコル ピコさんをまだフォローしていなかったようなので、フォローさせてもらいますね😊

宜しくお願いします。

パパ氏さんフォローありがとうございます。こちらこそよろしくお願いいたします😊

３色素麺がすごくいい感じですね🎎お雛様カラー素敵

いちごさん おはようございます☀
返信遅くなってしまいすみませんでした！

去年のと何か変えたくて考えた末に思いついたのが 3色素麺です😅

他のひな祭り料理にも使えると思います👍