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習いたてのビーガン味噌土手鍋を、さっそく作りました。
肉も魚介もなし。出汁がなくてもゴボウだけでコクと旨みが半端ない鍋ができました。
黄色いのは、シイタケに貼り付けたもちキビです。きりたんぽみたいな感じです。
美味しかった💕

#土手鍋 #ごぼう #野菜料理 #雑穀料理 
#砂糖不使用 #卵乳不使用
#ビーガン
#つぶつぶ料理
#未来食つぶつぶ
#毎月22日はビーガンごはんの日
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