milk15さんの料理 くまちゃんさんの料理 アーモンド豆腐

食べかけですが（笑）。まえに、沖縄のジーマミ豆腐（ピーナツ豆腐）の代わりにならんかなあと、アーモンドミルクに片栗粉を入れて作った豆腐もどき、アーモンド豆腐。200mlに片栗粉大匙1だと少しゆるくてって言ってたらmilk15さんが300mlに大匙3で作って下さって、プルンプルンに固まってたから、じゃあ、私もやってみよ！と逆輸入（笑）。ちゃんと固まりました！これです、これです！心持ち片栗粉少ない方がいいかもだけど。私が作りたかったの出来ました！きな粉と醤油をかけてみたけど、ネギとかの方が美味しいかな？でも私の欲しかったジーマミ豆腐の代替え品ができて嬉しい❤️milk15さん！ありがとうございます♪多分、明日もまた作ってます（笑）。milkさんのレシピだけど、覚書としてレシピ書いときます。作られる方のご参考までに！分量見直しました。200mlに片栗粉大匙1.5です！

ぷるぷる〜美味しそう。簡単そうなので、これなら私にも作れそうです😅

やってみて下さい。片栗粉の量とか、注意点なんかがあれば是非、教えていただきたく！

くまちゃん、早速作ったのですね～☺️
綺麗に固まってて美味しそうです🥰
たしかに、若干片栗粉少なめにしたら、さらに口溶けよくなりそうな気がしますね🤔私も週末また作ってみようと思います🤭💓

ありがとうございます♪またまた、感想を聞かせていただけると嬉しいです！私、まだ作れてないので💦