イサキの西京焼き風in糀甘酒

釣り魚シリーズ🎣
イサキ
記録投稿
スルーしてね👍

マルコメさんからいただいた糀甘酒の本に載ってた「たらの西京焼き風」をイサキで🐟

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ベルちゃん❣️おはよ〜\(//∇//)\✨💛
スルー出来んかった。
だって、釣人だもん。(*≧∀≦*)❣️

今週末、イサキ行くよ。こっちのはデカイよ。40〜50センチ、１〜２キロだよ。

なんか、ご主人と釣る魚がかぶるから嬉しいね。(*≧∀≦*)
ご主人によろしくね❣️

そういえば、先月分の西京漬けが冷凍庫だ。これ見て思い出した。今週中に食べちゃおーっと❣️（＾Ｏ＾☆♪✨💛

こんにちは😃

今回のイサキ、ちっこかった😅
しかも、、、、、、
|・ﾉﾛ・)ﾋｿﾋｿ
1匹のイサキのたまごに寄生中が😱
寄生中は、よく見るけど、たまごにいたのは初めてで💦
かなりびっくりでした

ちなみにこのイサキはきれいなやつ👍

❣️
内緒の内緒だよ〜
寄生虫、卵にけっこう入ってるよ〜
特に真鯛！イサキにもおるよ、こないだ釣ったやつは硬い石みたいな寄生虫おった。
煮付ける時に包丁入れるから取ればいいだけだけどね、うちでは僕が内緒で処理してるよ。
ま〜ね、自然界の生き物だから仕方ないよ。
そうそう、それこそ おろし身を店に納める時に天然の証拠として寄生虫を添えてる魚屋さんもいるよ。客には見せないだろうけどね。

でもさ、外見で寄生虫がいるかいないか分かるようになってきたよ。肉厚で体高のある立派な個体には虫はいないよ。逆に妙に痩せてるやつは間違いなくいるね。
やっぱ、いない個体のが美味いね、不思議なもんだよ。(*´∀｀*)✨💛

(*;ﾟ;ж;ﾟ;*)ﾌﾞｯ

たまごにもいるんですね😱
今度から気をつけよう
っていうても、食べるの旦那〜😁

ほー‼️
石みたいなのもいるんですね😲
おもしろーい⤴️

西京焼きは最強や〰️🎵
・・・・😒すんません😓

とにかく 美味しそう‼️

読んでもーたな😅