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レシピ
材料・調味料 (3 人分)
玉子
2個
チキンコンソメ
5㌘
(コンソメ溶き用)
少々
豆乳
250ml
ピザ用チーズ
適宜
ブロッコリー等野菜
適宜
ささみ
1本
作り方
1
野菜を小さくカットし、ブロッコリー・人参等の固いものはサッと湯通ししておく。
野菜(今回は、ブロッコリー・人参・シメジ・ミニトマト)と小さくカットしたささみ、ピザ用チーズを耐熱容機に入れる。
2
コンソメをお湯で溶き、玉子・豆乳と混ぜ合わせた液を、ざる等に通して濾す。
1の容器に液をお玉で流し入れ、上にピザ用チーズをのせ、蒸し器で中火にて15分程蒸す。
みんなの投稿 (14)
豆乳を使って、気軽に作れる茶碗蒸しです♪
今夜は洋風アレンジでいただきました♬
まきさん、SD仲間は楽しい📚
なかなか料理は難しと決めてました。
ボツボツ🚲🚏あるきます。
真希 から 浦島太郎
浦島太郎さん、最近のご活躍っぷりなかなか楽しく拝見させて頂いてます(笑)(〃∇〃)
私の方も楽しみが増えたので、これからも頑張って下さいね♪
よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ ♡
浦島太郎 から 真希
頑張りま〜す。
真希ちゃん(^^)
またまたお優しい身体に良さげな茶碗蒸し(^^)ひとついただきます(o^^o)
真希 から くみさん
くみさん☆
私も、食べ過ぎ警報になる前に対処しとかなきゃネ(笑)(´艸`*)
リスナありがとうございます!!(^O^)/
りりたんこぶ から 真希
え〜❕洋風なんだ😆
味はコンソメだからなんとなく想像で来るんだけど…でも食べたこと無い感じなんだろな〜✨✨✨
真希 から りりたんこぶ
リリさん☆
いや…これは洋風って言ってるけど、わかり易いお味です(笑)(〃∇〃)
もちろん和風だしで作っても良いし、急ぎの時は少し固めにはなるけど、ラップしてレンジでチンでも出来る便利メニューです♪

リスナありがとう( ´ ▽ ` )ノ ♡
豆乳で?!!!
とっても美味しそうです。
茶碗蒸し大好き!!
真希 から おりぃ
おりぃさん、ありがとうございます♡
そうなんです!
お出汁と卵だけで固めるものより、すが入ったりする失敗も少ないので、おっちょこちょいな私向きなんです(笑)☆(*•∀•*)
茶碗蒸し大好きです(≧▽≦)
初めまして、フォローさせてもらいました
よろしくお願いしますm(__)m
真希 から Hiro
Hiroさん、はじめまして♪リスナにフォローまでありがとうございます!(๑˙╰╯˙๑)
茶碗蒸し私も大好きです!
ちょっとホッと出来ますよね♪

これからもよろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ ♡
身体にやさしい…!
ホッコリするお料理ですね。
スナップもキレイで~す!(*・∀・*)ノ
真希 から ハートがポッポ
ポッポさん、リスナありがとうございます!!
1日1ホッコリが私のモットーですので…(笑)(〃∇〃)
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