懐石「みちば」長月のお料理①

昨日は、懐石「みちば」にて、長月のお料理を頂きました。

丁寧なお料理の数々に見とれ、香りを楽しみ、味を確認♪まさに、目と鼻と口で味わいました。

前菜のチーズの黄金焼は定番、絶品♪
秋刀魚炙り寿司はすだちをジュ♪
葡萄唐揚げは薄い衣であげていました。

鴨出汁のきのこ汁には、松茸ちらほら食感と香りを楽しみました。

お刺身は、鰹とアオリイカ♪

フカヒレ茶碗蒸しはオイスター風味☆

ひゃー、お上品で美味しそうだわ✨✨チーズの黄金焼き気になる⤴︎

咲きちゃん、このみちばの懐石は、素晴らしいです。
チーズ黄金焼きは、オリジナルのメニューで、それはもう♪♪♪
表現のしょうがないので、食べて欲しいです。(≧∇≦)
本日は、みちばさんともお写真を撮って帰りましたよ。