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SnapDish
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Mizukanの米酢を頂いたので、一度やってみたかった酢大豆を作ってみましたー😋
色々レシピを参考にして、生大豆を炒って、昆布と唐辛子と蜂蜜と米酢🌶に漬けました。
ちょっと炒り過ぎ⁈と思ったけど、味はOK🙆♀️
写真は作りたてだけど、2時間もしたらお酢を吸って随分ふっくらしてきました💕
わーい、これでサラダにも使えて、きっとお酢も香ばしくて美味しいはず😋
とっても体に良さそうな感じがして、嬉しい一品が出来ました〜😊
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