豚肉ハンバーグ 白菜とペンネのサラダ

今日の晩飯
ベトナムで買ったダラット産ワインのお供にハンバーグにしてみた。
タイの牛肉はあんまりおいしくないんで豚肉で。ソースはケチャップとウスターソースのなんちゃってデミグラスソースに干ししいたけをプラス。トッピングにチーズと目玉焼き。目玉焼きが大きくてハンバーグが見えん…

ベトナムワイン、ぜんぜん期待してなかったけど割とウマイぞ！