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- 2023/01/19
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その冷凍保存しておいたレンコン・サツマイモ・カボチャと一緒に茄子とお餅もサクッと揚げて揚げ浸しにしちゃいました。
漬け汁は水溶き片栗粉で若干とろみをつけてるので冷めにくいので食卓に出すタイミングが遅れてもお餅はトロンとしたままだよー👍
野菜はたっぷり揚げてあるのでそのまま常備菜としてもOKなのでした😋
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