レーズン酵母メロンパン

ケーキと並行してメロンパンも。

いつも上のクッキーがバリバリに割れるので
今回はよく練ってみました。
いつもよりはマシか…
まだ割れてるけど🤣

ロールケーキはラッピングしてしまったので
写真なし。
こっちもカットするのが面倒で
丸ごと嫁がせることにしました笑笑

これで1リットル生クリーム使い切った！
ホイップして余ったやつが
冷凍庫にいるけど…
そのうちパンの生地にでも練りこみます。

クッキー生地、割れがち😅

いろんなレシピあるし、好みのを探すのに、何度か作らんとな〜

私はペコリに居た、ユキちゃんのミルキーメロンパンの生地で、この間、黒豆のパン焼いたよ👍

美味しいよね☝️☝️

TOMOさんこんばんは！

メロンパン、どうやっても割れるんですよね🤣
まぁ美味しければいっか！と思ってしまうので成長せず笑

あの黒豆のメロンパン美味しそうだった〜😍
パンを薄くして作るとクッキー多めで嬉しいですよね❤️