新鮮ヤリイカで自家製塩辛(*>∀<)ﾉ))★

昨日、仕事が急遽お休みだったから角上へ♪♪

新鮮なヤリイカをGetしたから、人生発の塩辛に挑戦！！


そしたら。。。。なんだかとてつもなく塩辛くなった上に。。。。

ヤリイカって肝が白っぽいベージュで量も少なくて。。。


チーーーーーーン(＞人＜;)

今からスルメイカ探しの旅にでかけます(笑)

なんやアカンかったんかいな😁💦

塩辛。。。。塩ッッ！辛ッッ！てカンジのになったのｗｗｗ

何か救済方法わかるー？？？(＞人＜;)

ヤリイカには肝がないので、ヤリイカを塩辛にする場合はスルメイカの肝で漬けます。

まだ漬けたばっかりなら、今からスルメイカの肝を足すって救済があるかもですよ（笑）

お返事遅くなって申し訳ない！！(つд⊂)

残念ながら、するめいかが見つからず。。。

この次は、スルメイカで再チャレンジします！！