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レシピ
材料・調味料 (2人分)
厚揚げ
半分
キャベツ
適量
ピーマン
1個
塩胡椒
適量
タマリンド
小さじ1〜2
醤油
適量
作り方
1
厚揚げを半分、キャベツ、ピーマンを塩胡椒で炒める。

2
タマリンドを水で溶いてフライパンに入れて混ぜながら炒めて仕上げに醤油。
ポイント

タマリンドですっぱ旨いご飯と良く合う厚揚げとキャベツの炒め物。

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