なすの天ぷら　フレッシュヤングコーンとえびと肉団子のにんにく炒め　ツナと塩揉みきゅうりの混ぜ込み寿司

昨日の夕飯。

庭の畑で採れたナスとヤングコーンの初物。

私はヤングコーンて小さい品種だと思ってたんですが、もろこしを大きく生らせる為の間引きで採れるものだったんですね👀どビックリ❗

緑の皮を剥く前は結構大きいのに剥いたら確かにいつも見るヤングコーンサイズ笑

夫が持ってきてくれたから知ったけど、義母よ、今までずっと捨ててたんだね、、

#なす#ヤングコーン#酢飯#献立