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手料理
  • 2018/05/09
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豚こま肉のつくね

レシピ
材料・調味料
豚こま肉
好きな分だけ
塩コショウ
少々
作り方
1
豚こま肉をミキサーにかける
2
ミキサーにした肉をお団子にする
3
お団子を串に刺して、塩コショウをかけて、グリルで12分程度焼く
ポイント

ひき肉の代わりに豚こま肉をミキサーにかけることで歯ごたえのあるつくねになります。

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