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手料理
  • 2023/06/24
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【甘辛💛鶏つくねの大葉巻き】

レシピ
材料・調味料 (6個分)
鶏ひき肉
400g
長ねぎ(みじん切り)
1本
大葉(細切り)
10枚
マヨネーズ
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
こしょう
少々
タレ
しょうゆ
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
豆板醤
小さじ1
生姜チューブ
2~3cm
にんにくチューブ
2~3cm
片栗粉
小さじ1
小さじ1
ごま油
適量
巻く用の大葉
6枚
作り方
1
ひき肉とみじん切りした長ネギと大葉とマヨネーズとオイスターソースと塩、こしょうを混ぜ合わせて、6等分にしてまとめる。
2
フライパンにごま油をしき、巻く用の大葉を巻いて、フライパンに並べる。
3
片面中火2分、弱火2分ほど、フライパンのフタをして蒸し焼きにする。
両面ずつ焼いてこんがりしたら、混ぜ合わせた★のタレを回しかけ、絡めて、最後に水溶き片栗粉を回し入れて、とろみをつける。
みんなの投稿 (21)


あーめっちゃ誤差www



一週間温めました。スマホで🤣
今週、仕事が忙しいわけではなかったのに、時間が全然なかったなぁ~...( = = ) トオイメ





さて、

こちら、普通の鶏つくねに大葉をいっぱい入れて、タレは豆板醤で甘辛く仕上げました。


1個が結構しっかりボリュームがあるので、いい感じで満足感です。


お弁当にもいいね。
(入れましたけど🤣)



なンまンたまごぉ~
を、つけるのはお好みで😆👍






#鶏つくね
#大葉の鶏つくね
#甘辛鶏つくね
#おつまみ
#お弁当のおかず
まなまなちゃん❤️こんにちは😃

ゆっくり出来てるかなぁ〜*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

ご飯🍚山盛りで食べたくなる甘辛鶏つくねの大葉焼きだね🤤

豆板醤やコチュジャンを入れるのが好きだからきっとこれも私が好きな味だわ👍

やっぱりたまご付けは美味しい!
絶対付けて食べるよ〜
꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。💕
まなまな♡ から いっちゃん
いっちゃん♡
来てくれて(人´∀`)アリガトー♪

甘辛好き発動しちゃって、
鶏つくねの大葉焼きも甘辛くしちゃったよ(*´艸`)
コチュジャンもいいね!
ヽ(*´∀`)人(´∀`*)ノ

豆板醤、コチュジャンたちは、
生卵と切っても切れない関係よね!は?w

ビール🍺もすすむ~😆

いっちゃん♡
ヽ(*´∀`)ノ🍻ヽ(´∀`*)ノカンパーイ
まなまなさーん( ´ ▽ ` )ノ
こちらもお邪魔します|ू•ω•)チラッ

かーーっ(ノ∀`)💕
こちらも堪んねぇ焼き色を
してらっしゃる……🤤

卵黄をとろりんちょと付けて
甘辛なタレと口の中で合わさっていくのを
想像したらヨダレが止まらない(^q^)🎶

今週もお疲れ様でしたー
🍺͟͟͞͞ =ヾ(*´∀`*)ノヘイオマチ

めっちゃ忙しい訳でもないのに
なんか時間が足りない💦ってこと
ありますよね(*゚Д゚)(*。_。)アルアル

週末はゆっくりBTSに
満たされてくださいね💜😊💜
まなまな♡ から にゃんぺこ
にゃんぺこちゃーーん♡←嬉しさのあまり
こちらにもありがとう~₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡ウレピー

かーーっ←

この一言めっちゃ嬉しいよ!(*≧艸≦)クスクス

甘辛バージョンにしたら、絶対卵黄と合うよねー
甘辛好きにはたまらんです(ノ∀`)タハー
🍻もすすむ~(*´∀`)人(´∀`*)


忙しさの山は越えたので、忙しいほどでなかったのに、なんで時間足りないんだろ~というか、めっちゃ疲れるっていうかね😅

土日しか動けず
プライベートなことがずっと後回しになってたけど、
来週はクルーズなので、がんばってきまーす!←何を?笑

もちろんBTSもどっぷり( ∩՞ټ՞∩) ンフ~~


にゃんぺこちゃん♥️ありがとねー
Rie
美味しそう。
大葉がいいなー。
まなまな♡ から Rie
Rieちゃん💛
来てくれてありがとう~💕💕

大葉いいよね〜( ∩՞ټ՞∩) ンフ~~
中にも大葉入れてるから、風味も増して美味しかったよ😍💗💗
まなまなさん♡お疲れ様です!

私もスマホで温めている写真
ありますあります!!!!!!
SDを開く時間ない時や
眠気で放置しています🤣

って
大葉たっぷりのつくね❣️
むちゃくちゃうまそう♡♡
タレに豆板醤入りが(・∀・)イイネ!!

からの
なンまンたまごぉ〜←研ナオコ
家でしょっちゅう言ってるけど←それもどうや
文字であらわすとこんな感じか‼️って
めっちゃ興奮しました(´゚艸゚)∴ブッ
なンまンたまごぉ〜!に
反応するのは私だけ?!
やっぱまなまなさん素敵😍😍
つくねの中にも表にも大葉💚
爽やかな大葉の香りがするつくね♡

卵トロンとつけると美味しさも倍増ですね。
まなまな♡ から おかち
・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは
・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは

わかってくれる人いたー🤣🤣🤣

研ナオコです!です!笑
おかちさん好き~(っ´>ω<))ω<`)💕💕

スマホで温めるのも
(*・∀・)/💖\(・∀・*)一緒~🎶

朝投稿逃して、昼も投稿のがして、夜か~(;´д`)となっても眠気でまた逃す~
そういうのばっかりです😂😂

おかちさんと飲みたいなぁー
絶対話し合いそうだわ~🤭🤭💗💗💗


来てくれてありがとうございます( ∩՞ټ՞∩) ンフ~~
まなまな♡ から とんちん
とんちんさーーーん💗
来てくれてありがとうございますぅー(*´³`*) ㄘゅ💗

大葉いっぱい使ったら爽やかですよねー
そこに!
辛いの加えちゃうまなまなレシピ(*´艸`*)ウヒヒッ

これもまた🍻必須です!(>▽<)/
こんばんは
まなまなさん💕

めちゃくちゃ美味しそうな鶏つくね❤️
生卵トロっとつけていただきます🍴🙏🍺
やっぱりまなまなさん、美味しいの作る天才‼️

私もスマホで温めて
投稿のタイミング逃して
お蔵入り~💦
というのがたくさん😭😭
というか、写真も下手くそだから
ボツにするのが多くて😂

眠気に負けてもぐもぐで精一杯だし💧
コメントなかなか来れなくてすみません🙇‍♀️
まなまな♡ から fumfum
fumfumさーーん♡
来てくださりありがとうございます(∩´∀`)∩ワーイ

美味しいの作る天才って😆🙌
最高のお褒め言葉😍💕💕
fumfumさんからそう言ってもらえて、めちゃめちゃ嬉しいです(///∇///)
ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

なまたまごぉ~トロリン美味しいですよね
( ∩՞ټ՞∩) ンフ~~


お蔵入りあるあるです😂
撮ってもすぐには投稿できなくて、投稿のタイミング逃してしまって、季節変わったりとか😂
夜横になりながら、ようやくスマホ開いて、途中で寝落ちもあるある🤭
スマホを顔に落とすこともしょっちゅう~(ノ∀`)タハー

わたしもなかなか行けずにノロノロ🐌ですがよろしくお願いいたします(*´︶`*)ฅ♡
・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは
・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは
なンまンたまごぉ〜🤣🤣🤣
あンかンまむしぃ〜
・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは
研ナオコと志村けんのコント
もう一度見たい。゚( ゚இωஇ゚)゚。
大葉つくね黄身ちょんちょんたまらんねえ😍😍
まなまな♡ から ぶりさん
・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは
・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは

あンかンまむし~~🤣🤣🤣

(ノシ*>ω<)ノシ バンバン
ここにもわかってくれる人いた~🤣🤣🤣

あの2人のコント、また見たいよねー😆

なンまンたまごぉ~
(σ・ω・)σチョンチョン

ヽ(゚∀゚)ノウマー♡


ぶりさん♡こちらにもありがとうね~
(*´³`*) ㄘゅ💕
つくねバーグめっちゃ美味しそう(´,,•﹃•,,`)
ヘルシーだし、ご飯もお酒も進んじゃうね(。⊿°」∠)モッモッ
なンまンたまご~つけて食べたい派です🎵
あ、でも気分にもよるな←うるせーよ
大葉たっぷりつくね美味しそう~😍
私も最近何がそんなに忙しいのやら上手に時間を使えなくてモヤモヤのバタバタでーす💦
まなまな♡ から Harumi
Harumiちゃーーん♡
遅くなってごめんね🙏💦

つくねバーグ♡久しぶりに作ったら
めっちゃ美味しかった~
今週また作ろうと思ってるよ(*´艸`)

甘辛にしたら🍻もすすんじゃうわ~😆👍👍
まなまな♡ から みったん
みったんさーーーん♡
来てくれてありがとー😆💛

なンまンたまごぉ~🤣🤣
気分でつけて~
今日はどんな気分かな?(o´罒`o)

わたしはこの前の検診の前は卵控えてたけど(コレステロール高くなるから🤣)、終わったとたんにタマタマイッちゃいました~
あ〜満足~( ∩՞ټ՞∩) ンフ~~

みったんさんもバタ子さんなんですね~
わたしもです。
夜になると眠くなって寝落ちか、録り溜めのビデオ見ながらこの時間とか😅
何もしない日がほしいけど、SNS見てて時間たくさん使っちゃったりとか、、
わたしも時間使うの上手くないですぅー😂😂
こんにちは🌥️

鶏つくね美味しそう🥰めっちゃ好き😘

豆板醤のタレも👍
まなまな♡ から びせん
びせんさん♡
ワァ───ヽ(*゚∀゚*)ノ───イ
来てくれてありがとう~

鶏つくね、甘辛タレで美味しかったよー
🍻もすすみました~(*´艸`)
また作ろうかな🙄←一回ハマるとずっと続く人w
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