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手料理
  • 2015/06/25
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旬!トビウオのカルパッチョ!また裁いちゃった~

レシピ
材料・調味料
トビウオ3匹、玉ねぎ、かいわれ大根、小ねぎ ●ごま油小1、オリーブオイル小2、ワサビ・塩・レモン汁 各少々
みんなの投稿 (17)
裁くの好きなんです…(笑)朝獲れ1匹70円!惹かれた~💕ピョンピョン跳ねるやつだよピョンピョン(笑)
トビウオはアジみたい感じかな~レッドオニオンは祖父の育てたもの✨おいし~

ごま油だけだと風味が強すぎる…オリーブオイルだけもいいけど…ってことで優しいごま油な感じで!
おー!裁くの私も好き~🎶ってかその方が経済的にも(^^)dだから😆
でも、トビウオはまだ裁いたことないよー青魚的なかんじ?キラキラしてる~💕
今晩み🌙
飛び魚⁉️
くさや〜は知ってるけど
刺身❓❓
食べたことな〜い‼️
って、こもずチャンちは何処らへん⁉️海のそば⁉️
すごい!上手😍

私は魚をさばくのが苦手だから
尊敬だわ❤️
こもず♪ から teruyo
そう②一番は経済的!ですよね😝手が臭くなるのは承知の上(笑)なんか裁くの楽しいですよね😍?(笑)

すごく鮮やかな青色してました~❤イワシくらいなので裁きにくいかな?って思ったんですけど意外とやりやすかったかな?思わず…ヒレを手に取り…ピョーンって遊んでました(笑)
こもず♪ から まんぞー
まんぞーサンこんばんは😆

くさやー!臭いんですよね?😨
んとー洋風お刺身?でもコレごま油かけちゃいました(笑)

海は10分?で、山?森?(笑)は15~20分?
どっちも身近なので魚も山菜も新鮮なのGET可能ですー😝(笑)
こもず♪ から 佐野未起
わぉー!嬉しいです(*''艸3`):;*。
ありがとうございます✨

手…生臭くなりますしね(°▽°;)家族誰もしないので(笑)いつしか好きになっちゃいました😨
もぐもぐもフォローも有り難うございます♥
お魚さばくの上手なんですねぇ⤴⤴新鮮なお魚が超お安く手に入るのも羨ましいです(^∇^)
こもず♪ から おちゃわん
こちらこそー!ありがとうございます(°▽°)綺麗なご飯達❤旦那サンも幸せですね😝よろしくお願いします♪

細かいこと?好きなんです~(笑)食材が新鮮なのはやっぱり良いですよね✨
😍😍😍わぁ❤ トビウオ➰

捌くの上手だね👍

盛り付けも綺麗~❤ 食べたいな。
(^_-)
こもず♪ から ☆Yumi☆
おはよーございます(^0^)/

嬉しぃ~(*≧∀≦*)
すっごい久々にトビウオ食べました~!アジみたいけど安価だし、また買いそうです😝😍
オハヨ✌️
くさや(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ笑
そうとー臭いカモꈍ .̮ ꈍ
でも、大好き〜💗
って、スンバラスィとこにお住まいなのね‼️
海に山‼️最高〜ね‼️
🐟も捌けるなんて、、、
アタクシ自慢ぢゃないが、、
出来ぬ💦
何度かトライしたけど
無理でした。。
こもず♪ から まんぞー
おっはよーございます😆
そうとー(笑)まだ試みた事はなく…でもハマります😱?(笑)

田舎だからキッラキラしてないけど美味しい物はたくさんありますぜぃ\(^o^)/
生臭くなりますしね(笑)今どきスーパーの魚屋サンにお願いできるからしなくても良いんですよね😝時間ないときは私もしてもらいまーす(笑)
こんばんゎ🌛こもずsaN🎐
☺︎☺︎初めまして☺︎☺︎

トビウオって凄ぃ美味しいのですよね〜いいなぁ😋
お魚さんのcUtお上手ですね💕
美味しそうです☺︎☺︎☺︎

フォローありなとござぃまぁす🌟
宜しくお願いしまぁす🙏
遅ぃ時間にスミマセ〜ン😅
こもず♪ から Imanaka Yukiko
Yukikoサン💕こんにちはー(^-^)/
こちらこそ!よろしくお願いいたします😄

わぁー嬉しいです✨ありがとうございます😝トビウオの美味しさ知っておられるんですねー❤美味しぃんですよね~🎶
なかなか食卓に出ないので旬の今、裁いてみました( *´艸`)

オシャレなお写真💕また楽しみにしてますね🎀
トビウオ食べた事ないけど、美味しそうですねぇ👍✨
こもず♪ から ゆっち
ゆっちサン😄こんばんは🎶

たーーーーーーくさんありがとうございます(*≧∀≦*)とっても嬉しいです😆
トビウオってあまり食べないですよね!私もです(笑)新鮮なのが一匹70円に惚れて…
身もしっかりしててアジみたい感じ?かなぁ😄美味しかったですよー✨
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