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野菜とトーフミートを炒めてお水を入れ、野菜だしと塩こしょう醤油で味付け。
最後に水溶き片栗粉。
トーフミートは味がついているのでそのまま入れましたが鶏ひき肉みたいな感じになりました。
あんに絡んで良い食感でした。
美味👍✨
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