わらびとその他色々の煮物😊

わらび、菊芋、鶏肉、にんじん、ししとう、車麩、油揚げなどをあっさりと白だしベースの味付けで煮てみました。

油も使わずヘルシーだけど福島の郷土料理こづゆに似た雰囲気の滋味溢れる美味しさです。

#わらび #煮物 #昆布つゆ白だし #staub

あ～
とっても美味しそう☺️

私も⭐‼️

来週辺り、まだワラビあるかなぁ

去年、福島に旅行に行ってこづゆ食べたの思い出した(^_^)

私もトライしまーす

こんばんは〜🌙
ありがとうございます。

素材の美味しさを味わう感じの薄味でほっこりする煮物です。

わらびあるといいですね！
　
因みに私は小岩駅の下の階にある八百屋さんでわらびを買ってるんですがまだありましたよ。