アルモンデ坦々飯(ラーメンじゃ無いよご飯だよ)

担々麺食べたいけど‥🍜

麺が家に無いなら→ごはんでいいじゃないかー🍚

＊モニターで頂いた新潟県産【新之助】使ってます‼︎

豚ひき肉に白ねり胡麻、白すりごま
豆板醤にコチュジャン、生姜、鶏ガラスープ、味噌などなど調味料入れて
胡麻の味がバッチリな肉味噌の出来上がり
炒め終わりにニラ🌱
仕上げは辣油と糸唐辛子🌶

ピリ辛な肉味噌です
ご飯が進むお味🍚
#アルモンデ #坦々飯 #どんぶり