野菜の蒸し煮×新玉ねぎダレ

瓶に詰めきれなかった分の玉ねぎダレを角切り野菜と水分すなめの蒸し煮に。
タッパーに入れて冷蔵保存、具沢山野菜スープなどのベースにしますぜ。