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手料理
  • 2016/04/18
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セロリご飯🍚

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
ご飯🍚
2合
セロリ
1本
人参
3/1本
鶏肉
150㌘
油揚げ
1枚
だし汁
2/1カップ
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
2つまみ
砂糖
2つまみ
作り方
0
ご飯2合は炊飯器で普通に炊く。

1
セロリはスジを取り5㍉ち切る。葉の部分と茎の部分は分ける。
人参もセロリの大きさと揃えて切る。
油揚げもセロリの大きさと揃えて切る。
鶏肉はできるだけ細かく切る。ミンチでも可能!
2
鶏肉をフライパンで色づくまで炒める。セロリの茎と人参を入れる。
セロリの葉の部分と油揚げを入れる。
だし汁、醤油、みりん、塩、砂糖を入れる。
汁気がなくなるまで炒め煮にする。
3
炊き上がりご飯と混ぜれば出来上がり~⤴
みんなの投稿 (1)
少し味が薄かったのかな?

おにぎりにするのは諦めましたぁ~( ̄▽ ̄;)
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