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手料理
  • 2019/03/10
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歯ごたえバッチリ♡白身魚の甘酢あんかけ丼。

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こんにちは。

今日のお昼ごはんは、白身魚の甘酢あんかけ丼にしました。

片栗粉はコーンスターチで、お野菜はにんじん、ニラ、もやし、コーンにしました。

具沢山でよく噛むので、満腹感がUPします♩

甘すぎるのが苦手なので、きび砂糖小さじ2、みりん小さじ1にして、お醤油とお酢は1杯ずつ減らして作りました。

淡白なお魚に甘酢あんが絡んで、ご飯がススムどんぶりです^^
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