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手料理
  • 2017/02/27
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黒糖オレオベーグル

レシピ
作り方
0
6個分
ゆきちから 250g
黒糖 15g
塩 2g
牛乳 150g
ドライイースト 2g
オレオ6枚

1
材料をHBに入れて一次発酵までする。
出来た生地を6分割して丸めてベンチ。
長方形に伸ばして、砕いたオレオを巻き込んでベーグル成形。
二次発酵。
180℃にオーブン予熱。予熱が完了したら、ハチミツを入れたお湯で茹でて、直ぐにオーブンへ!!
のんびりしてるとシワになります😱
180℃20分焼く。
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突然ベーグルが焼きたくなりました。
黒糖ベーグルにしたんだけど、黒糖の量が少なかったかな💦
黒糖色じゃない😂😂😂
沖縄の黒糖と雪塩を使って、北海道の小麦粉と牛乳で、お!何か北と南の国産ベーグル!💕
と、思ってたのに、成形する時に「あ、オレオがある!」と思いつきで巻き込んでしまって国産台無し😂😂😂
まぁいいんだけど😂😁
めぐぴょ〜ん🐰💕

とりあえず…
ハーフ芸人のデニス植野って
ところじゃな😆✨✨

ふわっふわのムッチリ宮崎美子に
仕上がっておるな😍💕
黒糖大好きじゃ
外国人の⁇オレオも真希真希👲🌀
とっても綺麗にでけておるね
(*⁰▿⁰*)✨✨

そうそう
のんびりしておると
シワシワの爺ちゃん👴みたいに
なるんじゃよな😅
ベーグル🍩の瞬発力が必要な
のが、婆には難度高くて
トラウマになっておるんじゃが
徐々に克服したいもんじゃな
↔️🕺↔️ (反復横跳びして鍛えて
おる😆笑)
桜央里 から めぐチー🌿
めぐぴょんさーん(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ

バケットも、美味しそうだったし、ぐでたまも可愛かった😍💗💗💗

こちらのベーグルもオレオと黒糖使いが新しいね(❁˘ ˘❁)。o♡

量が足りなくて、
な時に新しい組み合わせで生まれることもあるよね👌😃

雪塩と、黒糖で沖縄風ベーグルだね😍

お菓子に雪塩使うのってオシャレ〜💗💗💗

何でも思いきでチャレンジする、めぐぴょんさん、凄いよ( ´艸`)
めぐチー🌿 から ボンバー
ボンバーちゃん♪
デニス植野って誰じゃ😂😂😂
・・・ググってきたわ😂😁👍

むっちりベーグルにオレオが美味しかったよ😉✨
オレオさんいろいろ有能よ~💕
ベーグルって茹でる→焼くの流れが一番緊張するねー😅💦
予熱完了まで頭の中でめっちゃシミュレーションしとるよー😂
👵も反復横飛びがんばってー!!👍✨✨
コメントありがとう✨✨✨
めぐチー🌿 から 桜央里
さおりさん♪
あのぐでたまはあの時のアタイの姿です😂😂😂
オレオを巻いたのは思いつきだけど、美味しくて良かったー💕
黒糖の量はもうちょっと増やしてもよかったかなー(^◇^;)
雪塩は甘じょっぱスイーツで粉砂糖と共にまぶしても美味しそうだなーとかも今思いつきました😋
だいたい行き当たりばったりで生きてるよー(≧∇≦)
コメントありがとう✨✨✨
なんだか色んな魅力がぎっしりなベーグル😍
めぐぴょんのパンは絶対美味しいの知ってるから~😍
あるね😂
ツメの甘さに完成後に気づく事あるある~(笑)😂😂😂
まぁ、オレオ入りも魅力の1つって事でええんやない👌😆
ベーグル最近焼いてないな~✨
見てたら食べたくなって来たわ😁
南北共同ベーグルもいいけど、オレオ入りもかなり魅力的だわー😍
是非商品化してもらいたいわ😋
オレオ入りベーグルって、新製品としてどこかに売り込んでみてー😆

ちなみにハーフ芸人にデニス植野は、英語が全く喋れないよ😏
チョッパー&ホヌ から めぐチー🌿
めぐぴょ〜〜ん

相変わらずプロ並みの手作り🍞に感動やわ〜〜٩(๛ơ ﻌơ)۶♥

オレオ入りのベーグル😍💕
私にもお一つおくれ〜😂💕(笑)

メッチャ美味しそう〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
めぐチー🌿 から みったん
みったん♪
先程はつくフォトありがとう💕
何だかいろいろブレブレだけど、美味しかったよー(♡ˊ艸ˋ)♬*
嬉しいこと言ってくれてありがとう~。°(°´∀`°)°。
アタイ修行がんばる!(ง •̀_•́)ง
コメントありがとう✨✨✨
めぐチー🌿 から 真希
真希ちゃん♪
安定の詰めの甘さを遺憾なく発揮したよー😂😂😂
思いつきで行動しちゃうから、いろいろブレブレだけど、美味しかったからOK~( *>ω•́ )b
見ると食べたくなるのわかるー!!
真希ちゃんもベーグろー٩(๑ˆОˆ๑)۶
コメントありがとう✨✨✨
めぐチー🌿 から まるま
まるまちゃん♪
オレオ入りのベーグル美味しかったよー(*´∀`*)
商品化!とりあえずヤマザキナビスコに企画を相談!?
あ、会社名変わったんだっけ?💦
デニス植野、ググったら英語を話せないことも書いてあったー😂
コメントありがとう✨✨✨
めぐチー🌿 から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん♪
嬉しいこと言ってくれてありがとう~(≧∇≦)
だけど、まだまだだなー😅💦
オレオを入れたのは大正解で、美味しかったよー👍✨✨
チョッパーちゃんにも食べてもらいたーい(♡ˊ艸ˋ)♬*
コメントありがとう✨✨✨
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