- 139
- 保存
- 306
- 保存
- お気に入り
- 154もぐもぐ！
- 25リスナップ
手料理
- 2017/01/23
- 2,874
たらマヨ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- マヨソースの★を合わせる。ブロッコリー、アスパラは好みの大きさにしてレンチンしておく。
- 2
- すきみ鱈は骨や血があったら処理して、一口大のそぎ切りに。塩胡椒して、泡立て器で軽くほぐした卵白に加え、片栗粉、ベーキングパウダー少しと混ぜまぜ。
- 3
- フライパンに多めのサラダ油を熱し、❷の鱈を中火で揚げ焼きにする。
- 4
- 鱈に、焼き色がつき程よく焼けたら取り出して火を止める。フライパンに残った油を拭いて、そこに鱈、ブロッコリー、アスパラ、★のマヨソースを加え余熱とともにざっくり混ぜたら完成。
もぐもぐ! (154)
リスナップ (25)
いま人気のレシピと料理写真
苦労の後には美味しさが✨👍
時間よ止まれ〜🙏な日曜の夜ですが、美味しく🍻できて😇