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- 2018/08/19
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♡バニラとミルクとバターの香り♡
レシピ
作り方
- 1
- 通常通りに 捏ねて発酵〜発酵終了20分割→ベンチ終了まで
- 2
- 丸め直して型入れ仕上げ発酵終了まで〜溶かしバター塗って焼成【180〜190度 約13〜15分 】
- 3
- 焼き上がり！
- 4
- 型から外して〜
- 5
- バニラとミルクとバターの香り
- 6
- ☀️朝食やランチに😋➰
- 7
- ( ॢꈍ૩ꈍ) ॢよければ作ってね💕
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🥣仕込み水は 牛乳にバニラビーンズを混ぜて〜
*溶かしバターを塗って焼きました！
💕バニラミルクとバターの香り💕
*ふんわり柔らかなテーブルブレッドです♪
カスタードクリームなど‥
フィリングを包んで焼いてもOK😉
(o^^o)よければ お試し下さいね☆
【バニラとミルクとバターの香り】10cm×5個
♦︎強力粉 130g
♦︎薄力粉 20g
♦︎イースト 1.8g
♦︎グラニュー糖 12g
♦︎粗塩 1.8g
♦︎牛乳 117g
♦︎バニラビーンズ(ペースト) 2g
［※バニラビーンズなら約1/3本〜］
♦︎バター 12g
［焼成用］溶かしバター 少量 #冷めてもおいしいお料理ネタ