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手料理
  • 2015/02/10
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黒糖パン

レシピ
材料・調味料
強力粉
200g
黒糖
20g
2g
モラセス
20g
ショートニング
20g
140g
イースト
2g
みんなの投稿 (1)
モラセスを使った黒糖パンの試作

なかなかいい感じかも?


私の使っているモラセスは マイルドタイプなので 案外、ガッツリ入れて良さそう

メーカーによって変えないといけないんだろうな



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