人参の葉でかき揚げ～

土曜日、久しぶりにドライブ！
茨城まで行き 海鮮丼や海鮮焼きを食べ 帰ってきただけですが（笑）
サザエを焼いてる途中、店員さんに中身が飛ぶ場合があるのでアルミを乗せてください！と言われ
はい、ちゃんと乗せましたよ！
が、しかーし！ ほんとに中身吹っ飛びました´›﹏‹`
しかも娘に直撃！！！
サザエの殻のみが網に残り、中身だけが😭

そんな貴重な経験もしつつ…（笑）

道の駅では 無農薬野菜がめちゃくちゃ安く売ってるし♡
いろんな野菜を購入！
その中で、キレイな葉っぱつき人参❤
かき揚げにしました！
塩をつけて…または麺つゆで♡

パリッと揚がってめちゃくちゃ美味しかった😋