ビールもすすむ♡餃子がもっと美味しくなる♪絶品コチュだれ

餃子の投稿ではなく、タレの方です。
食べるタレと言えるかな？
焼くだけの餃子につけると美味しさワンランクUP、作った餃子ならもっと美味しい♪

餃子は醤油に酢とラー油が一般的ですが、このタレは美味しいです。
チヂミのたれとしても使えますし、以前投稿した参鶏湯風お粥に少し入れても合います。
正式なものはニラの小口切りが入ります。

娘に餃子のタレと、こちらのタレではどっちが好きか聞いたところ即、応えが返ってきました。
これからは、このタレにしてぇ♪と。

コチュジャンはメーカーによって辛さが違うのでお好みで調整願います。

餃子は普通の作り方です。
餃子のたねは、ポリ袋に入れて材料を合わせて皮の上に絞り出しています。
ズボラでしょf(^^;
#ドレッシング・たれ #ワザあり！なんちゃって料理ネタ #おやさい