食欲そそる香り♪肉じゃが風きんぴら

10月に函館から届いたミカン箱いっぱいにあったじゃがいも。
やっと完食しました。

カレーの香りが食欲そそり、炒めるだけなので肉じゃがより短時間で作れます。
2人分で作る場合はフライパンで構いませんが4人分だと炒め鍋のようなものが良いと思います。
つき蒟蒻を使用していますが蒟蒻でも構いません。その場合は、じゃがいもと同じくらいに切って使って下さい。
万能つゆがない場合は醤油,味醂を各大2.5で代用可能。

万能つゆは2014.07.16の投稿です。


皆様のお陰で本日12:30頃、150,000ペコリを超えました。
冒険している時もあり、そのレシピにペコリやクリップまで頂き感謝の気持ちでいっぱいです。
これからも呆れることなく宜しくお願いします。 #簡単・スピード #おやさい