2: 1時間以上たったら玉ねぎからお肉を取り出す（お肉にまとわりついてる玉ねぎは軽く落とす程度で）お肉を取り出した後の玉ねぎを分量外のサラダ油で炒める。火が通り玉ねぎから少し水分が出てきたら酒を入れさらに炒める。酒が蒸発して少なくなってきたら赤ワイン、蜂蜜、醤油、焼肉のたれを入れさらに煮詰めて行く。画像ぐらいの水分になったら、バターを入れて一混ぜしたら出来上がり。好みでブラックペッパーを入れる。

3: お肉は軽く小麦を叩いて分量外のバターまたはサラダ油で焼く。仕上げにシャリアピンソースを入れて一煮立ちさせる。キノコなど一緒に炒めても美味しいですよー♡

4: サブは新玉ねぎと春キャベツのポトフ♡

5: それからコールスローサラダ♡

みんなの投稿 (1)

: うさぎ

ハニーちゃん(๑´∀`๑)

🎉500投稿おめでとうございまーす🎉

ハニーちゃんは、お料理男子の素敵な旦那様と一緒にパンを焼いたり…お料理したり

おしゃれなキッチンでワインを飲みながら🍷お二人でお料理とかしてるのかなーなんていうイメージがあります(´∀`,,人)♥*.

そしてハニーちゃんといえば【飯研】

やっぱりお祝いはご飯ものがいいなーと思い

小松菜たっぷりのガーリックカレー炒めご飯を作りました🎵

お仕事もされているので…お昼ご飯用にお弁当仕様にして見ましたよ〜〜(∩´∀｀)∩

メインは冷めても柔らかに食べれちゃう、シャリアピンステーキ(o´罒`o)♡

小松菜は炒めるとかなり水気が出るのですが

細かめのみじん切りにしてバターでしっかり炒めて水分を飛ばし

カレーパウダーとマキシマムで先に小松菜に味をつけてからご飯を入れるので

ビチョっとせずにピラフ風な仕上がりです🎵

サブにポトフとコールスローサラダ♡

ヘルシーなお料理の多いイメージのハニーちゃんなのでお野菜多めのメニューで♡

気にいっていただけたら嬉しいです(๑´∀`๑)

いつも【飯研】のおまとめありがとうございます♡これからもどうぞよろしくね〜〜(人´∀︎`*):*+ﾟﾟ+*:.。.*:+☆︎