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手料理
- 2012/12/10
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塩麹で♪ヘルシー茹で鶏
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火が通ったら茹で汁ごと冷ますとしっとり♪
冷ましたら鶏肉を清潔な保存容器に移し、茹で汁を漉してひたひたに浸かるようにして冷蔵庫で保存。
4～5日で食べきるようにします。
薄くスライスしてサンドイッチの具にしたり、好みでつけだれをそえれば、父ちゃんのお酒の肴です♪
#簡単・スピード #「マネしたい！」と思う、 旦那さんが大好きな一品ネタ #お肉