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手料理
  • 2015/11/06
  • 198

ダイエットに◎長いものネバネバおかかサラダ&我が家のだし醤油

レシピ
材料・調味料
長いも
12センチ
ほうれん草
1わ
ハム
4枚
かつおぶし
小袋2
だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍
大さじ1半
ペースト状の中華調味料
小さじ1/3
白ゴマ
大さじ1半
作り方
1
ほうれん草は茹でて適当な長さに切り水気をしっかり絞る。千切りにしたハムと長いもと☆を和えて完成です。※今回長いもは直径7cmのものを使用しました♪
みんなの投稿 (1)
ネバネバ効果でノンオイルでも
大満足なサラダだよ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

長いもとほうれん草の組み合わせが
大好きな私(((o(♡´▽`♡)o)))

以前もおひたしで紹介していますが
今回はハムをプラスして
隠し味で中華調味料の創味シャンタンを
プラスしてみたよ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡


さて・・・今回は私のレシピに
よく登場するだし醤油(だしつゆ)について
書かせて下さいね(((o(♡´▽`♡)o)))

うちはビミサンっていうものを
ずっと愛用しています(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
全国的じゃないかも??ですが
めっちゃ使えるし美味しいんです
*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:*

ビミサンのHPによると・・・
甘みが少なくめんつゆやだし醤油として

煮物用調味料や漬物用調味料と
しても使える、「料理のベース」と
書いてあったので

濃縮5倍という濃さも考慮して
めんつゆではなくだし醤油(だしつゆ)と
私は表記しています(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

ですから私がだし醤油と書いてあるものは
めんつゆでも代用できますよ
(((o(♡´▽`♡)o)))

ただめんつゆだと濃縮が違うので
味見をしながら量を増やしてくださいね
(♡˙︶˙♡)

たまにだし醤油についての質問がくるので
書かせてもらいました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ #サラダ #おやさい