鯵のスイチリ葱ぽん酢。

鯵に酒を少し馴染ませといて、

フライパンにごま油を熱して焼く。
お皿に取り出す。


葱、スイチリ、ぽん酢混ぜたのを
鯵を焼いたあとのフライパンに入れて
ジュワーっと熱して
鯵にかけて完成♪


このあと食べる前に
息子はゴマをたーくさんかけてました。


葱は作る30分くらい前に
畑からたくさん引っこ抜いて来たもので。




てか。
これ、お豆腐で作りたくなった。

また作ろうっと♡


#ずぼらメシ #お魚