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手料理
- 2013/01/24
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初めてのカンパーニュだょ♪
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全粒粉入りですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
ﾊﾞﾇﾄﾝがなぃので模様の入った食器で代用(笑)
ｸｰﾌﾟもﾊﾟｯｶﾘとできました。
☆ﾚｼﾋﾟ☆
強力粉 130
薄力粉 90
全粒粉 30
ぬるま湯 160
塩 4
ｲｰｽﾄ 3
砂糖 6
250℃→230℃で10分
190℃で15分
配合ゎ見直そうと思います。 #見習い #パン・ピザ