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手料理
- 2015/07/12
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men'sも満足♡豚バラにんにくのスパゲティー♡
レシピ
作り方
- 1
- 油は敷かずに豚バラ肉を重ならないように並べ、こんがり焼きます。塩コショウで味付け。→取り出します
- 2
- 肉から出た油でにんにくを揚げ焼き。→取り出します。
- 3
- にんにくは同じ暑さに切って焼くと、あまりムラにならずに焼けるよ。→ペーパーに取り出してカリッとな。
- 4
- にんにくの香りを残すため、フライパンは洗わずにペーパーでサッと拭きます。小松菜を炒めて塩コショウ。豚肉も戻してにんにくの香りを付けます。→取り出します。
- 5
- 茹でたパスタをフライパンに入れて、マジソルと醤油で薄味に味をつけ、04を戻して和え炒めたら出来上がり！炒める時に油が足りないようなら、好きなオイルを足してね♡
- 6
- ガーリックは後乗せで♪
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スタミナモリモリ◟⌣̈⃝◞♡
★材料★
(3人分)
小松菜....100g→
豚バラ....150g
にんにく...2片
塩コショウ...適量
マジックソルト...適量
醤油...小さじ1
※冷凍室整理中の為〜小松菜は冷凍品を使用してます！
解凍後、水分を絞って使用。
#スタミナ・ボリューム #パスタ