キャベツおかわり自由♪味噌かつ定食(ヒレと串)

今日は旦那さんの給料日♪♪
そんな日は、旦那さんの地元めしで大好きな味噌カツ定食でプチ祝い꒰ू๑͒•౪•๑͒꒱

お値打ちだったヒレ肉と、豚こまで串カツに♡

串カツは簡単♪
串に豚こまをぶすぶすと何カ所もさしながら、キュッキュッとまとめ衣をつけ揚げただけ♡
家で食べれば、スーパーよりは美味しいはずです(*≧艸≦)
衣は、何度もリピ中なヨンア♪さんの衣で揚げてます'(*´(00)`)
(マネクリップ上の方にあります。)

味噌ダレは自家製♪
例の人気なチューブは、我が家には甘すぎるので家で作ってます♪
甘さ控えめで、
沢山食べれるおふくろの味か？(●Ｕ艸Ｕ●)

簡単♪レンジでチンなソースなのでチャレンジャーな方にレシピを꒰ू๑͒•౪•๑͒꒱
〜レンジで簡単味噌カツだれ〜3〜4人前〜
＊赤味噌 〜大さじ4
＊蜂蜜(砂糖でもok)〜大さじ2
＊ソース大さじ1
＊みりん 大さじ2
＊砂糖 小さじ2
＊水 大さじ4
❶全部混ぜてレンジで2分。混ぜる。を×2。
完成꒰ू๑͒•౪•๑͒꒱

キャベツもごはんも進む名古屋な味꒰ू๑͒•౪•๑͒꒱
濃さはお水の量で調節して下さい。
もう少しシャビシャビでもよかったかな？？

味噌だれが残ったらお豆腐にかけたり、おでんのつけだれ、ゆで卵にかけても美味しいです♪ #あげもの #これぞ｢和」のおもてなし料理ネタ #お肉