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手料理
  • 2016/03/04
  • 380

大人の味♡サラミカンパーニュ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
HBにサラミ以外を投入こね開始から7分たったら、細かく刻んだサラミを投入し、一次発酵
2
ガス抜きし、バヌトンに強力粉を振り、そろっと入れ、35℃で30分二次発酵
3
ボウルも入れて270℃にオーブンを予熱し、クープを入れる
4
250℃で10分(ボウルあり)210度で10分(ボウルあり)210度で10分(ボウル無し)
5
フワフワでサラミが香り良く出来ました~( *´艸`)
みんなの投稿 (1)
昨日はひな祭りパンで甘いのを焼いたから、しょっぱいのを食べたくなりました