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野菜室に残っていた野菜類を使って、サラダ仕立ての丼にしました!
時間がないので酢飯も作らず、代わりにレモンドレッシングを作ってかけました。
黒胡椒をたっぷり回しかけるのがオススメです♡
この日の野菜はグリーンカール、玉ねぎ、キュウリ。魚介はマグロ、ホタテ、サーモン、カンパチ、キビナゴ、とびっこでした。