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*白魚ポン酢
生の白魚に胡麻油少しとポン酢をかけて、すりおろし生姜を乗せました。
*青柳と若芽のぬた
白味噌にカラシと酢と味醂と砂糖を混ぜたものをかけてます。
*河豚の唐揚げ
塩と日本酒で下味をつけて、片栗粉で揚げました。スダチを絞っていただきます。 #おつまみ #あなたのとっておきの深夜メシネタ #お魚