信州生そば『そばぶるまい®︎』

信州生そば『そばぶるまい®︎』

こんにちは🌞
朝からテンションの高い⁈gonta*です♪
いつもの事ですが…。。😅
postがちょっとあきましたね💧

さてpicは、ざるそばです♪
それも、そばの本場！信州の生そばです。

『そばぶるまい®︎』(@sobaburumai)のセットの中身は、
生そば4人前
そばつゆ
本わさび1本✨

「美味しく食べるのは、やっぱり、ざるそばでしょ？」と思い、エビ🦐しそ 、さつまいも🍠の天ぷらと、三つ葉のかき揚げ☘️を添えてみました。

生そばということもあり、茹で時間は、1分〜1分半‼️
あっという間に、茹で上がります♪

うふふ、乾麺のお蕎麦と違い、香り豊かで、美味しいですね！
わさびも、本わさびだと、辛すぎず、とっても美味しい‼︎
つゆもプロのそばつゆを薄めるだけ、と手軽で嬉しい😆
市販の麺つゆとは違った、独特な甘味のあるつゆで、美味しかったです🤩🤩🤩

「4人前多いかな？」と思いましたが、意外にも、大好評で皆でペロリでした！
とっても贅沢なランチになりました。
ご馳走さまです🙇‍♀️🙇🙇‍♂️

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