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手料理
- 2023/09/13
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干物アクアパッツァ
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材料は、アサリ、プチトマト、オリーブ、
オリーブオイル、白ワイン
勿論、新鮮な魚の味は格別ですが、
どーしてもアクアパッツァが食べたいのに
新鮮な魚が手に入らない時は、干物を活用！
とーーっても美味しく仕上がります！
アサリの代わりに有頭エビや蛤などでも
美味しく仕上がる、バゲットを添えてどーぞ
#魚料理 #アクアパッツァ #干物 #一夜干し
#放ったらかし料理 #魚介類 #簡単美味しい