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Snapdishの料理写真:天然酵母チョコたっぷりのしっとりちぎりパン
天然酵母チョコたっぷりのしっとりちぎりパン
天然酵母使用オーバーナイト発酵でしっとりもちもち スイーツみたいなパンです
材料: 強力粉 春よ恋高加水用 元種 牛乳 きび糖 ゲランドの塩 純...
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Snapdishの料理写真:クランベリーのカンパーニュ  梨酵母で
クランベリーのカンパーニュ 梨酵母で
梨酵母のカンパーニュです バターが入ってないからか コネコネしている間にねば 撃...
材料: ER 全粒粉 元種 砂糖 塩 水 クランベリー
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Snapdishの料理写真:お豆腐と豆乳の角食パン
お豆腐と豆乳の角食パン
長らくスランプに陥っておりましたが 久しぶりに丘食ではなく角食が焼けました この...
材料: 1斤型1本分 強力粉 スーパーキング使用 豆腐 絹使用 甘麹...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母のパンケーキ☆
ヨーグルト酵母のパンケーキ
今日のお昼はパンケーキ ふっくら もっちり o
材料: 薄力粉 元種 豆乳 きび砂糖 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のピザ🍕
自家製酵母のピザ
やっと金曜日 金柑甘露煮酵母でピザにしました 酵母のピザ は カリモチで大好きで...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 元種 水
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Snapdishの料理写真:自家製酵母の豆乳バターロール #自家製酵母パン
自家製酵母の豆乳バターロール 自家製酵母パン
林檎酵母の元種を使って焼いた豆乳バターロールです やや成形が面長になりましたが ...
材料: 林檎酵母元種 液 粉が 強力粉 薄力粉 スキムミルク 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:スイートブールの作り方
スイートブールの作り方
リッチな生地に ラングドシャ生地を乗せて焼いたらカリッカリのスイートブールになり...
材料: パン生地 強力粉 元種 砂糖 塩 卵黄 牛乳 パネトーネマザ...
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Snapdishの料理写真:絶品😍💕ヨーグルト酵母のリュスティック🎵
絶品 ヨーグルト酵母のリュスティック
珍しく焼きたてをかぶりついた ガリっ ともちふわ こりゃたまらん 絶品 ベーシッ...
材料: 強力粉 薄力粉 元種 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母のブラックベーグル
レーズン酵母のブラックベーグル
甘いベーグル又焼きました チョコチップいっぱいとフルーツブランデーのフルーツをジ...
材料: 強力粉 はるゆたかブレンド 準強力粉 リスドオル ココアパウ...
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母のライ麦カンパーニュ〜パセリとチーズ入り〜
甘酒酵母のライ麦カンパーニュ パセリとチーズ入り
久しぶりに自家製酵母を起こしてのパン焼きです 甘酒酵母の元種を使って ライ麦配合...
材料: 甘酒酵母元種 粉 酵母液が1 1 強力粉 粗挽きライ麦粉 塩...
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Snapdishの料理写真:ピタサンドモーニング☀
ピタサンドモーニング
今朝の朝食用に甘麹酵母の元種使用でピタパンを焼き ピタサンドをいただきました 具...
材料: 6個分 リスドォル 全粒粉 甘麹酵母元種 蜂蜜 塩 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:甘麹酵母種で黒豆ベーグル
甘麹酵母種で黒豆ベーグル
プチ寝坊で朝食には間に合わなかったのですが 今朝自家製甘麹酵母種を使ったベーグル...
材料: 強力粉 全粒粉 豆乳 元種 塩麹 甘麹 黒豆甘納豆
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Snapdishの料理写真:酵母ベルギーワッフル
酵母ベルギーワッフル
ベルギーワッフル  酵母スイーツ
材料: 強力粉 薄力粉 酵母元種 卵 1個 牛乳 砂糖 塩 バター ...
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Snapdishの料理写真:紅茶酵母チョコ山食♡
紅茶酵母チョコ山食
ペコリが終わり まだこちらに投稿する習慣がつかないようで 作りっぱなしが続いてま...
材料: 元種 強力粉 ココアパウダー 塩 砂糖 トレハロース 練乳 ...
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