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Snapdishの料理写真:冷蔵庫残り物シリーズ:
ビビンバ丼のような物
冷蔵庫残り物シリーズ ビビンバ丼のような物
冷蔵庫の残り物で 適当に
材料: 鶏肉 ほうれん草 モヤシ 人参 納豆 卵 肉味付け 酒砂糖醤...
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Snapdishの料理写真:お雑煮 愛知県ver.
お雑煮 愛知県ver
幼い頃から お雑煮と言えばこれ 澄んだお出汁がお雑煮の旨味を引き立てます
材料: 干し椎茸 どんこ 水 白出汁 餅菜 餅
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Snapdishの料理写真:栗ご飯
Nao
栗ご飯
初めて作った栗ご飯 栗の皮むきが大変でした 改めて母を尊敬 感謝を込めて実家にお...
材料: 栗 1パック お米 3合 白出汁 大さじ1 追い鰹 出汁醤油...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽先のヤミツキ照り焼き(⊹^◡^)ノo.♡゚。*
鶏手羽先のヤミツキ照り焼き ノo
スィートチリソースが余った時に思い付いて作った鶏手羽先の照り焼きです これがメチ...
材料: 鶏手羽先 白だし スィートチリソース ニンニクスライス 生姜...
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Snapdishの料理写真:我が家のお節『2021』お花伊達巻 焼き蛤
我が家のお節 2021 お花伊達巻 焼き蛤
今年は伊達巻をお花の形にしてみました なかなか可愛く出来ました 焼き蛤は ハマグ...
材料: 卵 砂糖 白出汁 酒 みりん 醤油 顆粒和風出汁 はんぺん
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Snapdishの料理写真:我が家の年明けうどんは、味噌煮込みうどん #年明けうどん
我が家の年明けうどんは 味噌煮込みうどん  年明けうどん
2020年年明け 1月20日 年明けうどん 人 春が待ち遠しいですね まだまだ寒...
材料: 鶏肉もも うどん 白菜 ネギ しいたけ 白出汁 酒 赤味噌 ...
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Snapdishの料理写真:せり焼き
せり焼き
せり せり焼き 秋田の料理 簡単料理 野菜料理 和食
材料: せり 人参 椎茸 薄揚げ 糸こんにゃく 酒 塩 白出汁 ごま...
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Snapdishの料理写真:餅がゆ
餅がゆ
冷凍したお餅を解凍するため煮ていたら溶けたのでお粥にしたら 混ぜ 炊き込みご飯 ...
材料: 冷凍餅 白出汁 ネギ 玉子
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し 生牡蠣載っけ
茶碗蒸し 生牡蠣載っけ
固めの茶碗蒸しが好き 久しぶりに覚え書き用レシピを書いたよ
材料: 卵 水 干し椎茸戻し汁 塩 みりん 白出汁 干し椎茸 蒲鉾 ...
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Snapdishの料理写真:浅漬けサラダ
浅漬けサラダ
久々かなりヒット 先日デパ地下のお惣菜屋さんで買った 季節野菜の浅漬けサラダ と...
材料: 好みの野菜を数種類 胡麻油 塩 浅漬けの素 酢橘など
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Snapdishの料理写真:焼き蓮根饅頭 ほぼカニ餡掛け
焼き蓮根饅頭 ほぼカニ餡掛け
今宵の一品 昇天しかけてた蓮根が台所に転がってたので なんとか使うべく 蓮根饅頭...
材料: 微生物に侵略されかけてた蓮根 ほぼカニ系カニカマ 適度な濃さ...
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Snapdishの料理写真:牛蒡揚げ…明日食べませんかのレシピ:D
牛蒡揚げ 明日食べませんかのレシピ D
3日間ソミュール液に漬け込んだ塩豚です セロリ多めで漬け込んだので好い塩梅です ...
材料: 牛蒡 好みに薄めた 白だし 麺つゆなど
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Snapdishの料理写真:冬瓜の冷製煮物
冬瓜の冷製煮物
夏の定番の冷製スープ
材料: 冬瓜 豚バラ肉 白出汁 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:鶏の天むす明太子風味
鶏の天むす明太子風味
天むす
材料: 鶏ささみ 明太子 白だし 天ぷらバッター液 サラダ油 白ごは...
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