低温調理器で作ったローストビーフです 設定温度になった器に入れて加熱するだけ 牛...
材料: 牛ブロック肉 塩 胡椒 玉ねぎ ローリエ A 赤ワイン A ...
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ガーリックライスを丸く盛り 万能味ソースで味付けをした牛肉をかぶせました 言葉は...
材料: 牛肉 いい肉ほど美味い ねぎ 飾り用 ご飯 玉ねぎ みじん切...
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ローストビーフのお肉を細切れにし 卵黄を落としてユッケにしました その時作ったバ...
材料: もも肉 スパイスソルト すりおろしニンニク ローズマリー 生...
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バリの旅で出会ったスープを思い出して作ってみました ヒルトンホテルのレシピを参考...
材料: 牛肩ロース セロリ にんじん 玉ねぎ じゃがいも クローブ ...
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コロナ禍で外出もままならず この2年余り外食も自粛しています たまには美味しいも...
材料: 仙台牛ももステーキ 塩こしょう すりおろしにんにく しょうゆ...
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ニンニク 塩コショウだけの味付けでどんなソースにも合います 私は肉は食べませんが...
材料: 牛ブロック 塩コショウ S B生にんにく サラダ油
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