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ブルゴーニュ赤LOVEの私 白ワインはほとんどいただきません でも 今夜は岩手県...
材料: 鶏レバー ポートワイン ローリエ マッシュルーム しめじ 玉...
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ハーブとブラックペッパーがきいてやわらか美味しいジューシー 野菜も甘くて一緒に食...
材料: 豚肩ロース 塩胡椒 ロブション醤油 酒 ローズマリー キャラ...
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フレンチバケットを焼きました 白神こだま酵母ドライを使い 膨らませました クープ...
材料: フレンチバケット 強力粉 薄力粉 塩 水 白神こだま酵母ドラ...
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朝の魚市場の戦利品の水タコ 魚市場の師匠おススメのカルパッチョで頂きました 香り...
材料: 水タコ 玉ねぎスライス オリーブオイル レモン汁 ワインビネ...
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ホームステイしているフランス人のマリーが喜びそうなだとはちみつたっぷりのマリネを...
材料: 豚肉 肩肉かロース 塩胡椒か塩麹 はちみつ 粒マスタード 米...
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甘酢が好きなので 甘酢でマリネっぽくしてみました 紫玉ねぎは辛みも少なくて美味し...
材料: 紫玉ねぎ トマト 砂糖 塩 酢 EXオリーブオイル レモン汁
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素材に小麦粉をまぶして揚げた物をマリネ液に浸けたお料理をエスカベージュというそう...
材料: 海老 玉ねぎの薄切り オリーブオイル 酢 白ワイン 塩 胡椒...
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こんにちは 梅雨空 洗濯乾燥機フル回転 私の苦手な季節を酢の物で乗り切ります エ...
材料: 鯛切り身 塩コショウガーリックパウダー バッター液 パン粉 ...
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ヨーコさん 500投稿おめでとうございます るんるん 笑 遅くなりましたーー い...
材料: サラダ用エビ ブロッコリー かぼちゃ キュウリ パプリカ ミ...
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揚げ焼きしたサンマと人参をハチミツ入りのマリネ液に漬け込んだ あっさり食べられる...
材料: 魚 今日はサンマ 塩 胡椒 小麦粉 人参 塩 酢 オリーブオ...
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忘年会やら ランチ会やら 食べて飲んでばかりの12月 しかも 飲んだ後に のラー...
材料: イカ調理されてるのを使用 玉ねぎ大 ピーマン ラディッシュ ...
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先日 実家に遊びに行ったときに母が お昼に出してくれた玉ねぎたっぷりの マリネ ...
材料: 玉ねぎ 紫玉ねぎ お酢 お砂糖 塩 粒マスタード 玉ねぎのす...
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