水  醤油  のレシピと料理アイデア

具はカニかまとネギと卵 味は和風だし 寒天で固めた冷たいおかず

我が家の常備菜 常にストックしておくといざという時役立ちます

頂き物の朝採れインゲンを使って 教えてもらったレシピに野菜を加えてエゴマ油で適当...

柚子の香り爽やかに白ワインに合います

タレ付いてなかった 　慌てて作ったスープ 意外と旨いじゃないか

今日の仕事は平和だった o ストレスフリー そんな日のお昼ごはんは 作り置きして...

切り干し大根のシャキシャキと くるみの食感 春菊が意外と合います

おいしい世界ごはんパートナー 干し椎茸 椎茸出汁 青梗菜 ゴボウ 炒め煮

今年もいくら醤油漬け 作りました たっぷりないくら丼 うふふ

食感の違いを楽しめるお腹満足になる煮物です

お米だけのお酒の沢の鶴を使うことで 米の味が引き立ち焼きおにぎりもふっくらとおい...

大根が美味しくなってきましたね

時間のない時もこれなら簡単 煮るより柔らかい煮豚になりますよ

豚肉を塩糀パウダーで5分漬け込んでから煮豚作り 糀の働きでお肉が柔らかくジューシ...